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総カロリー：494kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/900035
- 材料 (4人分)
- ブリ切り身 4切れ
- ●かつおだし（2倍希釈タイプ） 200CC
- ●酒 50CC
- ●みりん 30CC
- ●しょうが 2カケ
栄養成分として認識できた材料
ぶり 40g
だしのもと 80g
さけ 50g
みりん 36g
しょうが 24g
総カロリー:493.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.3%) | |
たんぱく質:29.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(58.4%) | |
脂質:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.5%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:47.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.9%) | |
炭水化物:65.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.3%) | |
塩分:32.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(361.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(433.3%) | |
カリウム:357.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(17.9%) | |
カルシウム:40.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:34.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(12.7%) | |
リン:274.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.1%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:20μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.6%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:16μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.2%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |