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総カロリー：932kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1207976
- 材料 (２人分)
- ブリやハマチのアラ １パック（250ｇぐらい）
- ◎しょう油 ４分の１カップ（50ｃｃ）
- ◎砂糖 ４分の１カップ
- ◎酒 25ｃｃ
- ◎みりん 25ｃｃ
- ◎スライスしたしょうが 親指大ぐらい
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 60g
さとう 30g
さけ 25g
みりん 30g
ぶり 250g
総カロリー:932.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.8%) | |
たんぱく質:58.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117.4%) | |
脂質:44g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.5%) | |
飽和脂肪酸:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(113.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(73%) | |
コレステロール:180mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:61.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18%) | |
塩分:9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(100%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(120%) | |
カリウム:1190.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.5%) | |
カルシウム:31.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:105.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.1%) | |
リン:426.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:125μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
ビタミンＤ:20μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(363.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(363.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(40%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:24.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(223.6%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:9.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(400%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(400%) | |
葉酸:37.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.9%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |