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総カロリー：1532kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/900876
- 材料 (１リットル瓶)
- 【野菜】（お好みで！下はおすすめ野菜）
- 胡瓜 2本
- かぶ 中2個
- セロリ １本
- 人参 中１
- パプリカ １個
- 玉ねぎ 中１個
- カリフラワー １/２個
- 【ピクルス液】
- ●白ワインビネガー ２カップ
- ●水 １カップ
- ●塩 小さじ１
- ●氷砂糖 150ｇ
- ●にんにく 一片
- ●粒胡椒 大さじ１
- ●ローズマリー １本
- ●タイム(乾燥) 小さじ１
- ●ローリエ ２枚
- ●鷹の爪 １本
栄養成分として認識できた材料
きゅうり 200g
かぶ 220g
せろり 200g
にんじん 150g
ぱぷりか 150g
たまねぎ 200g
かりふらわー 250g
しろわいんびねがー 400g
みず 200g
しお 5g
こおりざとう 150g
にんにく 10g
くろこしょう 6g
ろーりえ 0.8g
たかのつめ 0.5g
総カロリー:1532kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.6%) | |
たんぱく質:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(72.2%) | |
脂質:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:300.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(90.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(123.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(88%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:6974.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(279%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(348.7%) | |
カルシウム:555.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.2%) | |
マグネシウム:465mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(136.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(172.2%) | |
リン:897.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
鉄:36.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(525.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(350.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(92%) | |
亜鉛:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(149.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(198.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.1%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:197.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(197.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(197.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1926.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(226.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(296.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(71.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:105.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175.8%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(258.3%) | |
ナイアシン:22.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(205.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:379.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(158.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(158.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |