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総カロリー:870kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/903372
- 材料 (4人分~)
- 鶏もも肉 1枚
- トマト 大3~5
- オクラ 1袋
- 茄子 2~3本
- ニンニク 2かけ
- 薄力粉 大匙強1
- A ローリエ 1枚
- A コンソメ 1~2個
- A クミン(あれば) 少々
- A 水 3カップ
- 塩・コショー 少々
- ウスターソース 大匙2~
- 醤油 少々
- オリーブオイル 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
とまと 45g
おくら 120g
なす 160g
にんにく 20g
こむぎこ 10.8g
ろーりえ 0.4g
こんそめ 5g
みず 600g
しおこしょう 0.15g
うすたーそーす 36g
しょうゆ 3g
おりーぶおいる 5g
総カロリー:869.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(32.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(44.6%) | |
たんぱく質:50.2g | |
成人男性一日必要量:60g(83.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(100.4%) | |
脂質:53.8g | |
成人男性一日必要量:59g(91.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(72.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(125.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(99.6%) | |
飽和脂肪酸:15.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(114%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(73.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(154.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(99.3%) | |
コレステロール:226.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(30.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(37.7%) | |
炭水化物:41.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(12.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(16.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(12.1%) | |
塩分:6g | |
成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:1274.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(51%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(63.7%) | |
カルシウム:171mg | |
成人男性一日必要量:800mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(26.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
マグネシウム:138mg | |
成人男性一日必要量:340mg(40.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(51.1%) | |
リン:436.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(43.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(48.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
鉄:4.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:5.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:27.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(27.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(27.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):208μg | |
成人男性一日必要量:850μg(24.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(32%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:246.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(328.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(410.2%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:11.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(78%) | |
成人女性一日必要量:11mg(106.4%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:202.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(84.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(84.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
成人女性一日必要量:5mg(102%) | |