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総カロリー:230kcal

料亭の味☆餡かけ茶碗蒸し by レックスのママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1211071
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栄養成分として認識できた材料
たまご 122g
みりん 9g
しお 2.5g
しょうゆ 6g
さとう 1.5g
しお 1.25g
かたくりこ 6g
うすくちしょうゆ 1.5g
さとう 0.75g
しいたけ 100g
みつば 10g
きぬさや 10g

総重量:270.5g


水分:174.4g


総カロリー:229.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11.8%)
 

たんぱく質:16g

 
成人男性一日必要量:60g(26.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(32%)
 

脂質:11g

 
成人男性一日必要量:59g(18.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(14.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(20.4%)
 

飽和脂肪酸:3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(22.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(30.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.7%)
 

コレステロール:435.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(58.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(72.6%)
 

炭水化物:16.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.9%)
 

塩分:5.1g

 
成人男性一日限度量:9g(56.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(68%)
 

カリウム:445.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(17.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(22.3%)
 

カルシウム:67.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.9%)
 

マグネシウム:34mg

 
成人男性一日必要量:340mg(10%)
 
成人女性一日必要量:270mg(12.6%)
 

リン:266mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(26.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(29.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.9%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:14.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):184.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(28.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.8%)
 

ビタミンD:3.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6.8%)
 

ビタミンK:38μg

 
成人男性一日必要量:75μg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(63.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:3.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(29.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:91.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)