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総カロリー：2209kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1212004
- 材料 (３～４人分)
- －－－－－（揚げない豚肉）－－－－－
- 豚こま切れ肉 ２５０ｇ
- 醤油 大１
- サラダ油 大１
- 水 大２
- 片栗粉 大５
- ごま油（焼き用） 大３
- －－－－－（野菜）－－－－－
- 玉ねぎ １個
- にんじん １本
- ピーマン ３個
- パプリカ １個
- なす ２本
- －－－－－（黒酢のタレ）－－－－－
- 黒酢 大４
- 酒 大１
- みりん 大２
- 砂糖 大２
- 醤油 大３
- 片栗粉 大１
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 250g
しょうゆ 18g
さらだあぶら 13.5g
みず 30g
かたくりこ 45g
ごまあぶら 40.5g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
ぴーまん 105g
ぱぷりか 150g
なす 160g
くろず 60g
さけ 15g
みりん 36g
さとう 18g
しょうゆ 54g
かたくりこ 9g
総カロリー:2209.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(83.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(113.3%) | |
たんぱく質:87.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(145.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(174.6%) | |
脂質:101.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(172.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(137.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(237%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(188.7%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:156.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26%) | |
炭水化物:222.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.1%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:6389.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(255.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(319.5%) | |
カルシウム:412.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(63.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.9%) | |
マグネシウム:510.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(150.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(189.1%) | |
リン:1292.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(129.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.1%) | |
鉄:35.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(507.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(71%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(338.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(88.8%) | |
亜鉛:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(182.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(243.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(62.6%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:97.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(97.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1909.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(224.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(293.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(70.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:59.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(79.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(99.7%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(283.3%) | |
ナイアシン:42.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(282.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(385.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:166.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |