検索速度0.003秒
総カロリー:285kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/905924
- 材料 (大皿1盛り分)
- 小松菜 1束。洗って茎と葉に分けとく
- 烏賊ちゃん 1杯。洗って輪切り
- ちっこい海老 お茶碗半分程
- きくらげ 好きなだけ
- 卵 1~2個。軽~く炒っておく
- 太ネギ 1/3本程、十文字入れて大雑把に小口切り
- しょうが 結構たくさん。千切りに。
- ニンニク 1/4カケみじん切り
- 塩・胡椒・酒 少々
- 《合わせ調味料》
- オイスターソース 大匙3
- 中華ダシとか 鶏ガラスープの素(顆粒) 小匙1/2
- 醤油 小匙1
- 塩 1つまみ
- 酒 大匙2
- みりん 大匙2
- 片栗粉 小匙2程
- お水 1~1.5cup 程
- 炒めるのに胡麻油
- あれば糸唐辛子。←辛く無い唐辛子だよ
栄養成分として認識できた材料
にんにく 2.5g
おいすたーそーす 54g
しょうゆ 6g
しお 0.2g
さけ 30g
みりん 36g
かたくりこ 6g
みず 200g
ねぎ 30g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
さけ 15g
総カロリー:284.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(10.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(14.6%) | |
たんぱく質:5.8g | |
成人男性一日必要量:60g(9.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(11.6%) | |
脂質:0.2g | |
成人男性一日必要量:59g(0.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(0.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(0.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(0.4%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:1.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:54.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(16.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(22.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(16%) | |
塩分:7.7g | |
成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:223mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(8.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(11.2%) | |
カルシウム:25mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(3.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:44.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(13%) | |
成人女性一日必要量:270mg(16.4%) | |
リン:94.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(9.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(10.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3.1%) | |
鉄:0.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(12.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.3%) | |
亜鉛:1.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:2.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(2.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:1.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(3%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(4%) | |
成人女性一日必要量:11mg(5.5%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:1.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:19.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(8.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(8.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(1.5%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
成人女性一日必要量:5mg(4%) | |