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総カロリー：320kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/907811
- 材料 (パウンドケーキ型１個分)
- ハムの塊 約１ｋｇ分
- オクラ １２本
- フラットリーフパセリ ９０ｇ
- ガーキン（キュウリのピクルス） １２０ｇ
- 玉ねぎ 大１個
- ニンジン ２本
- セロリ ３本
- 黒コショウ（粒） 大匙２
- ゼラチン（板または粉） 適量
- 水 ５５０ｍｌ以上
栄養成分として認識できた材料
おくら 120g
たまねぎ 230g
にんじん 300g
せろり 600g
くろこしょう 12g
みず 550g
総カロリー:320.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.4%) | |
たんぱく質:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(22.6%) | |
脂質:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:2.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:72.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.3%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:3159.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(158%) | |
カルシウム:422mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
マグネシウム:153.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.9%) | |
リン:374.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:67.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2286.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(269%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(351.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(84.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:120.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(160.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(200.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:341.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(142.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(142.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.3%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |