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総カロリー:1189kcal

本場中国の家庭料理★挽肉の卵とじ・肉蒸卵 by 上海亭

引用元:http://cookpad.com/recipe/908296
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
さけ 45g
さらだあぶら 27g
しょうが 48g
たまご 122g
しおこしょう 2g
しょうゆ 3g

総重量:547g


水分:332.4g


総カロリー:1189kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(44.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(61%)
 

たんぱく質:70g

 
成人男性一日必要量:60g(116.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(140%)
 

脂質:83.1g

 
成人男性一日必要量:59g(140.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(112.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(193.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(153.9%)
 

飽和脂肪酸:22g

 
成人男性一日必要量:13.25g(166%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(106.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(225.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(144.7%)
 

コレステロール:664.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(88.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(110.7%)
 

炭水化物:24.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.3%)
 

塩分:3.1g

 
成人男性一日限度量:9g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%)
 

カリウム:1189.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(59.5%)
 

カルシウム:78.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:84mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.1%)
 

リン:717.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(71.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(79.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23.9%)
 

鉄:5.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.8%)
 

亜鉛:9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(75%)
 
成人男性一日限度量:40mg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(100%)
 
成人女性一日限度量:35mg(25.7%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:7.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):191.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(29.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.1%)
 

ビタミンD:3.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6.8%)
 

ビタミンK:69.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(93.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(116.5%)
 

ビタミンB1:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%)
 

ビタミンB2:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%)
 

ナイアシン:17.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(114.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(156.4%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:2.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 

葉酸:55.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(23%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(23%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.2%)
 

パントテン酸:5.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(110%)
 
成人女性一日必要量:5mg(110%)