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総カロリー：877kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/908613
- 材料 (4人分)
- ゴーヤ １本
- 木綿豆腐 一丁
- 豚肉 ２００g
- 卵 ２つ
- 胡麻油 適量
- 塩(にがみ取り用に) 小さじ１
- 塩(味付け用に) 適量
- 粗びきブラックペッパー 適量
- オイスターソース 小さじ１
- 好みで
- 味の素 少々
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
もめんどうふ 300g
ぶたにく 200g
たまご 122g
ごまあぶら 6g
しお 5g
しお 1g
おいすたーそーす 6g
あじのもと 0.5g
総カロリー:876.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45%) | |
たんぱく質:77.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(155%) | |
脂質:53.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(124%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.7%) | |
飽和脂肪酸:15.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(117%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(159%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(102%) | |
コレステロール:557.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(93%) | |
炭水化物:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.6%) | |
塩分:7.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:1846.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.3%) | |
カルシウム:459.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(70.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20%) | |
マグネシウム:192.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.3%) | |
リン:993.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:173.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(173.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(173.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:203.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:149.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(198.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(248.7%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(155.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:245.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(102.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |