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総カロリー：2048kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/912578
- 材料 (2～3人分)
- 中華麺 3玉
-
- おろししょうが 1かけ
- おろしにんにく 1かけ
- 豆板醤 小1/3
- 甜麺醤 小3/4
- 醤油 大1と1/4
- オイスターソース 大1弱
- 味覇 小2/3
- 顆粒白湯スープ 小1/2
- 砂糖 小1/2
- 酒 大2
- ラードor牛脂 大1強
- ラー油 小1/2
- 胡麻油 小1/3～
- コチュジャン 小1/3～
-
- 長葱 7cmほど
- キャベツ 2枚
- チャーシュー 4～6枚
-
- 温泉卵 2～3個
- 万能ねぎ 適量
- 焼き海苔 4枚
- 揚げ玉 適量
栄養成分として認識できた材料
ちゅうかめん 450g
しょうが 12g
にんにく 10g
とうばんじゃん 2.1666666666667g
てんめんじゃん 3.75g
しょうゆ 22.5g
おいすたーそーす 14.4g
うぇいぱー 2.3333333333333g
さとう 1.5g
さけ 30g
らーど 16.2g
らーゆ 2g
ごまあぶら 1.5g
こちゅじゃん 2g
ねぎ 21g
きゃべつ 115g
ちゃーしゅー 80g
たまご 122g
ばんのうねぎ 10g
のり 12g
てんかす 10g
総カロリー:2047.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(105%) | |
たんぱく質:71.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.8%) | |
脂質:53.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(124.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.9%) | |
飽和脂肪酸:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(113.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(73%) | |
コレステロール:453mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.5%) | |
炭水化物:304.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(91.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(124.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(89.1%) | |
塩分:14.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(194.7%) | |
カリウム:2509.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(100.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(125.5%) | |
カルシウム:308mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
マグネシウム:289.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.3%) | |
リン:855.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
鉄:15mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37.5%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:68.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(68.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:345.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(53.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.8%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:106.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(142.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(177.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:226.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |