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総カロリー：1694kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1218294
- 材料 (３～４人分)
- 牛薄切り肉（豚でも可） ２５０グラム
- じゃがいも（メークインがおススメ！） ３個
- 人参 半分
- 玉ねぎ １個
- えのき １袋
- ごま油 適量
- 黒糖（砂糖でもOK） 大さじ３．５
- ★水 １カップ
- ★醤油 大さじ５
- ★みりん 大さじ４
- ★酒 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 250g
じゃがいも 540g
にんじん 75g
たまねぎ 200g
えのき 200g
ごまあぶら 6g
くろざとう 31.5g
みず 200g
しょうゆ 90g
みりん 72g
さけ 30g
総カロリー:1693.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.9%) | |
たんぱく質:67.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134.4%) | |
脂質:62.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.3%) | |
飽和脂肪酸:18.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(141.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(192.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(123.7%) | |
コレステロール:181.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.3%) | |
炭水化物:205.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(84.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(60.2%) | |
塩分:13.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(178.7%) | |
カリウム:4463mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(178.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(223.2%) | |
カルシウム:188.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:265.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.3%) | |
リン:999.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:192.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(192.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(192.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:20μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:30.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(205.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(280%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:328.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(136.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(136.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.2%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(174%) | |