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総カロリー：392kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/915804
- 材料
- ナス ４本
- 豚ミンチ 100ｇ
- 白ネギ 1/2本
- ★おろしショウガ 小さじ1/2
- ★醤油 大さじ2
- ★さとう 大さじ1
- ★酢 大さじ1
- ★酒 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 45g
しょうが 2.5g
しょうゆ 36g
さとう 9g
す 15g
さけ 15g
総カロリー:392.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.1%) | |
たんぱく質:25g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50%) | |
脂質:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.5%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:79.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.2%) | |
炭水化物:36.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.8%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:1140.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57%) | |
カルシウム:77.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:95.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35.4%) | |
リン:323.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:35.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:38.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:121.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |