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総カロリー：1484kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1218929
- 材料 (4人分)
- さつま芋 1本
- 鶏もも肉(胸肉でもOK) 大1枚
- ピーマン 2個
- 長ねぎ 1/2本
- しょうが 1片分
- 赤唐辛子 1本分
- ●酒、ごま油 各小さじ1
- ●片栗粉 小さじ2
- ●塩、こしょう 少々
- ○醤油 大さじ2
- ○砂糖、酢、水 各大さじ1
- ○片栗粉 小さじ1
- 揚げ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
さつまいも 280g
とりももにく 250g
ぴーまん 70g
ねぎ 45g
しょうが 12g
とうがらし 2g
かたくりこ 6g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 36g
かたくりこ 3g
さけ 5g
ごまあぶら 4.5g
さとう 9g
す 15g
みず 15g
さらだあぶら 37.6325g
総カロリー:1483.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.1%) | |
たんぱく質:50g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100%) | |
脂質:90.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(153.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(122.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(210.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(167.8%) | |
飽和脂肪酸:17.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(132.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(180.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(115.8%) | |
コレステロール:226.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.7%) | |
炭水化物:108g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.6%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:1931mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(96.6%) | |
カルシウム:149.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:140.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52%) | |
リン:477mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:126.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(126.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:154.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:214.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(286.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(357.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(114.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:182.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |