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総カロリー：1205kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1219242
- 材料 (4人分)
- キャベツの葉 4枚(300g)
- 餃子の皮 24枚
- 豚ミンチ 200g
- ねぎのみじん切り 大さじ4
- しょうがの絞り汁 小さじ1
- にんにくのみじん切り 小さじ1
- 塩 小さじ1
- たね用調味料
- 酒 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- こしょう 少々
- ポン酢 適量
- ラー油 適量
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 300g
ぎょうざのかわ 144g
ぶたひきにく 200g
ねぎ 48g
しょうが 5g
にんにく 5g
しお 5g
さけ 30g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 9g
しょうゆ 18g
さとう 4.5g
こしょう 0.2g
ぽんず 10g
らーゆ 1g
総カロリー:1204.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.8%) | |
たんぱく質:56.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113.2%) | |
脂質:47.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(80.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(87.6%) | |
飽和脂肪酸:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(144.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.8%) | |
コレステロール:152.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.4%) | |
炭水化物:127.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.5%) | |
塩分:8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:1407.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70.4%) | |
カルシウム:166.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:123.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.9%) | |
リン:552.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:112.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(112.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(112.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:35.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:217.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(290.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(362.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:248.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(103.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(103.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |