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総カロリー：1127kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/917542
- 材料 (４人分)
- 鶏手羽先 １２本
- 干椎茸 ６枚
- 白葱 １本
- 生姜 スライス２枚
- にんにく １個
- 干椎茸の戻し汁 ２カップ
- 調味料
- オイスターソース 大さじ１
- 醤油 大さじ２
- 本みりん 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 鶏ガラスープの素 大さじ１
- 仕上げ（お好みで）
- 水溶き片栗粉 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
てばさき 600g
ねぎ 90g
しょうが 144g
にんにく 50g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さけ 30g
さとう 9g
とりがらすーぷのもと 7.5g
かたくりこ 18g
総カロリー:1127.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.8%) | |
たんぱく質:93.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(155.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187%) | |
脂質:38.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(71.3%) | |
飽和脂肪酸:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(49.3%) | |
コレステロール:507.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(84.5%) | |
炭水化物:86.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.3%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:1297.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.9%) | |
カルシウム:116.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:138.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.2%) | |
リン:584.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:216.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:256μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(341.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(426.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:132.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |