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総カロリー：1479kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1219854
- 材料 (３～４人分)
- 牛小間肉 200ｇ
- じゃがいも ３個
- 人参 １本
- たまねぎ １／２個
- 【肉の下味】
- はちみつ 大さじ・・・２
- しょうゆ 大さじ・・・３
- 酒 大さじ・・・２
- 【調味料】
- 砂糖 大さじ・・・２
- しょうゆ 大さじ・・・３
- 酒 大さじ・・・１
- みりん（甘めが好きな方は） 大さじ・・・１
- 水 ５０cc～７０cc程度
- 【水溶き片栗粉】
- 片栗粉 大さじ・・・１
- 水 大さじ・・・２
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
じゃがいも 540g
にんじん 150g
たまねぎ 100g
はちみつ 42g
しょうゆ 54g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 54g
さけ 15g
みりん 18g
みず 50g
かたくりこ 9g
みず 30g
総カロリー:1479.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.9%) | |
たんぱく質:54.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(108.6%) | |
脂質:45.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(105.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.9%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:144.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.2%) | |
炭水化物:206.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(60.6%) | |
塩分:16g | |
| 成人男性一日限度量:9g(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(213.3%) | |
カリウム:3538.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(141.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(176.9%) | |
カルシウム:118mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:231.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.7%) | |
リン:747.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:187.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(187.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(187.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:18.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:206.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(86%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(86%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.9%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |