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総カロリー：1168kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/918624
- 材料 (約15個分)
- れんこん 350g
- ★鶏ひき肉 500ｇ
- ★大葉（みじん切り） 10枚分
- ★塩 2つまみ
- ★しょうゆ 小さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★片栗粉 大さじ1
- 片栗粉 適量
- ごま油 適量
- あん
- 白だしorめんつゆ 適量
- 水 適量
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
れんこん 350g
とりひきにく 500g
しそ 5g
しお 0.4g
しょうゆ 6g
さけ 15g
かたくりこ 9g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g
かたくりこ 4g
総カロリー:1168kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.9%) | |
たんぱく質:110.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(184.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(221.6%) | |
脂質:47.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(111.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(88.5%) | |
飽和脂肪酸:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(130.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(83.6%) | |
コレステロール:375mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(62.5%) | |
炭水化物:65.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.2%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:2638.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(131.9%) | |
カルシウム:126.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:184.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.2%) | |
リン:679.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:135.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(135.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(135.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:244μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:114.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(153.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(191.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:33.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(222%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(302.7%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:81.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
パントテン酸:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(188%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(188%) | |