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総カロリー：266kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/921572
- 材料 (4人分)
- 豚レバー 200ｇくらい
- もやし 1袋
- ニラ 1束
- 塩コショウ 適量
- 中華味 小さじ1弱
- 酒 大さじ2
- 醤油 少し
- ごま油 大さじ1
- 潰しニンニク 1ｶｹ弱
栄養成分として認識できた材料
もやし 300g
にら 100g
しおこしょう 2g
うぇいぱー 4.2g
さけ 30g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:265.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.6%) | |
たんぱく質:8.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(16.2%) | |
脂質:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.1%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:27.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.9%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:700.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(35%) | |
カルシウム:75.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:43.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.3%) | |
リン:117.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(13.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.9%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:41.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:275.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(42.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:180.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(240.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(300.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:215.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |