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総カロリー：2166kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/922073
- 材料 (６人分)
- ＊＊＊具＊＊＊
- ◆ 鶏もも肉（皮無し）ー（もしくは竹輪） ２５０ｇ
- ◆ 大根 １/３本～
- ◆ 人参 １/２本～
- ◆ 厚揚げ １５０ｇ
- ◆ コンニャク ２００ｇ
- ー 塩（塩もみ用） 大さじ１
- ＊＊＊調味料＊＊＊
- ◎ お出汁 １５００ｃｃ
- ◎ みりん ２０ｃｃ
- ☆ 酒粕 ２５０～３００g
- ☆ 信州味噌 ３０～５０ｇ
- ☆ 西京味噌 ３０～５０ｇ
- （お好みで☆生クリームか牛乳 １００ｃｃ）
- ● 酒 ２００ｃｃ
- ＊＊＊お好みで＊＊＊
- ＊ 青ネギ（小口切り） 適量
- ＊ 七味や一味 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
だいこん 333.33333333333g
にんじん 75g
あつあげ 150g
こんにゃく 200g
みりん 24g
さけかす 300g
さけ 200g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:2166.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(111.1%) | |
たんぱく質:110.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(183.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(220.2%) | |
脂質:69.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(118%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(94.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(161.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(128.9%) | |
飽和脂肪酸:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(131.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(178.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(114.5%) | |
コレステロール:225mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:203.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(83.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59.6%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:1674.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(83.7%) | |
カルシウム:593.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
マグネシウム:200.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.4%) | |
リン:638.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
鉄:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26%) | |
亜鉛:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.1%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:46.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(46.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:684.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(80.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(105.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.4%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:203.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(271.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(339.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:696.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(290.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(290.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(53.6%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |