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総カロリー:353kcal

油揚げと茄子の巻き煮 by 真さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1222728
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栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 80g
なす 40g
しそ 2g
だしじる 160g
みりん 12g
しょうが 7g

総重量:301g


水分:240.1g


総カロリー:352.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.1%)
 

たんぱく質:16.2g

 
成人男性一日必要量:60g(27%)
 
成人女性一日必要量:50g(32.4%)
 

脂質:26.7g

 
成人男性一日必要量:59g(45.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(36.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(62.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(49.4%)
 

飽和脂肪酸:4.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(37%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(23.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(50.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(32.2%)
 

コレステロール:0.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:9.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.8%)
 

塩分:0.2g

 
成人男性一日限度量:9g(2.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(2.7%)
 

カリウム:190.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(9.5%)
 

カルシウム:255.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(31.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(39.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.1%)
 

マグネシウム:118.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(34.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(43.7%)
 

リン:225.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.5%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:2.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):20.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:71.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(95.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(119.7%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(23.6%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:29.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(12.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.3%)
 

パントテン酸:0.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(6%)
 
成人女性一日必要量:5mg(6%)