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総カロリー：1459kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/922612
- 材料 (2～3人分)
- 茄子 中3本
- カボチャ（スライスしたもの） 2～３枚
- 鶏ムネ肉（皮なし） 1/2枚
- ■揚げ浸し用タレ
- 万能ピリ辛甘酢醤油たれ レシピID：922599全量
- ■その他トッピング材料
- キュウリ 1本
- トマト 1個
- 大根おろし 大根の輪切り2～3cm程度
- 鰹節 お好みの量
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
かぼちゃ 2400g
とりむねにく 125g
きゅうり 100g
とまと 125g
総カロリー:1459.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.8%) | |
たんぱく質:63.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127%) | |
脂質:24.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.6%) | |
飽和脂肪酸:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.7%) | |
コレステロール:109.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.3%) | |
炭水化物:257.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(75.5%) | |
塩分:0.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1.3%) | |
カリウム:9899.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(396%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(495%) | |
カルシウム:514.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
マグネシウム:414.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(153.7%) | |
リン:1198.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(119.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(133.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40%) | |
鉄:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.3%) | |
亜鉛:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:391.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(391.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(391.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1499.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(176.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(230.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55.5%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:690.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(920.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1150.2%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:25.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(167.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(228.2%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:1873.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(780.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(144.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(780.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(144.1%) | |
パントテン酸:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(268%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(268%) | |