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総カロリー:224kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1223460
- 材料 (4人分)
- ゴーヤ 1/2本
- イカ 小1杯
- しめじ 70g
- 酒 大1
- 葱 20g
- 生姜 10g
- ★ごま油 大1
- ★塩 小1/4
- ★すりごま 小1
- ★粗挽き唐辛子 小1/2
- ★醤油 小1/2
- ★こしょう 少々
栄養成分として認識できた材料
ごーや 132.5g
いか 5g
しめじ 70g
さけ 15g
ねぎ 20g
しょうが 10g
ごまあぶら 13.5g
しお 1.25g
しろごま 3g
いちみとうがらし 1g
しょうゆ 3g
こしょう 0.2g
総カロリー:224kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(8.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(11.5%) | |
たんぱく質:4.9g | |
成人男性一日必要量:60g(8.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(9.8%) | |
脂質:15.7g | |
成人男性一日必要量:59g(26.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(21.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(36.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(29.1%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:10.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(1.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(1.7%) | |
炭水化物:17.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(5.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(7.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(5.2%) | |
塩分:1.7g | |
成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:643mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(25.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(32.2%) | |
カルシウム:61.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(9.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:44.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(13.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(16.6%) | |
リン:139.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(13.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(15.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4.6%) | |
鉄:1.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:0.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:91.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(91.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(91.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):27μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(4.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンD:1.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンK:47.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(63.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(79.8%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:110.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(45.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(45.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
成人女性一日必要量:5mg(22%) | |