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総カロリー:344kcal

米茄子のヨーグルト味噌グラタン by fanifani

引用元:http://cookpad.com/recipe/1223970
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
つなかん 80g
たまねぎ 50g
みそ 30g
しょうが 15g
みりん 12g

総重量:267g


水分:185.9g


総カロリー:344.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.7%)
 

たんぱく質:18.5g

 
成人男性一日必要量:60g(30.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(37%)
 

脂質:18.4g

 
成人男性一日必要量:59g(31.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(24.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(42.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(34.1%)
 

飽和脂肪酸:2.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%)
 

コレステロール:26.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.5%)
 

炭水化物:25.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.4%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:548.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(27.4%)
 

カルシウム:51.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%)
 

マグネシウム:49.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(18.4%)
 

リン:208mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(23.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.9%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:6.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):12.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:44.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(59.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(74.7%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(53.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(72.7%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:40.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(16.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(16.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.1%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)