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総カロリー:301kcal

秋刀魚の肝入り蒲焼き by 真さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1224140
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栄養成分として認識できた材料
さんま 100g
さけ 30g
しょうゆ 18g

総重量:148g


水分:64.5g


総カロリー:301.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.4%)
 

たんぱく質:14.9g

 
成人男性一日必要量:60g(24.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(29.8%)
 

脂質:17.2g

 
成人男性一日必要量:59g(29.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(23.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(40%)
 
成人女性一日限度量:54g(31.9%)
 

飽和脂肪酸:3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(22.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(30.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.7%)
 

コレステロール:46.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(7.7%)
 

炭水化物:16.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.8%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:214.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(10.7%)
 

カルシウム:28.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.2%)
 

マグネシウム:32.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(12%)
 

リン:159mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.3%)
 

鉄:1.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.3%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:0.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):9.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:13.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(241.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(26.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(241.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(26.6%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(34.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(47.3%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:12.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(516.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(516.7%)
 

葉酸:18.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(7.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.4%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)