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総カロリー:300kcal

ナスのつやつや煮♪母直伝 by のべチャン

引用元:http://cookpad.com/recipe/1226089
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぴーまん 70g
しらす 18g
さらだあぶら 13.5g
みず 100g
さとう 9g
さけ 15g
めんつゆ 30g
とうがらし 0.25g
かつおぶし 3g

総重量:418.8g


水分:229.2g


総カロリー:300kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.4%)
 

たんぱく質:10.2g

 
成人男性一日必要量:60g(17%)
 
成人女性一日必要量:50g(20.4%)
 

脂質:14.1g

 
成人男性一日必要量:59g(23.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(19.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(26.1%)
 

飽和脂肪酸:1.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.2%)
 

コレステロール:50.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(8.4%)
 

炭水化物:32.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.6%)
 

塩分:3.7g

 
成人男性一日限度量:9g(41.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(49.3%)
 

カリウム:565.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(22.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(28.3%)
 

カルシウム:76.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%)
 

マグネシウム:58.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.7%)
 

リン:192.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(21.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.4%)
 

鉄:1.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:51.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(51.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(51.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):57.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.1%)
 

ビタミンD:8.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(154.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(17%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(17%)
 

ビタミンK:42.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(56.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(71%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:3.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(22.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(30.9%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:70μg

 
成人男性一日必要量:240μg(29.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(29.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.4%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)