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総カロリー：2146kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/927625
- 材料 (３～４人分)
- 豚バラ肉 １パック
- 大根 １本
- 卵 ３個
- ★水 お肉がかぶるくらい
- ★おから（あれば） ２０ｇぐらい
- ☆お米とぎ汁または、お米 適量
- だし汁 ３２０～４００ｃｃ
- きび砂糖 ８０ｇ
- しょうゆ ８０ｃｃ
- みりん 小さじ１
- お酒 １２０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
だいこん 1000g
たまご 183g
おから 20g
こめ 75g
だしじる 400g
さとう 80g
しょうゆ 96g
みりん 6g
さけ 120g
総カロリー:2145.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(110%) | |
たんぱく質:69.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(139%) | |
脂質:87.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(149%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(204.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(162.8%) | |
飽和脂肪酸:30.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(231.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(149%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(314.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(202%) | |
コレステロール:793.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(105.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(132.2%) | |
炭水化物:247.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(101.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(72.5%) | |
塩分:15.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(201.3%) | |
カリウム:3405.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(136.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(170.3%) | |
カルシウム:361.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.7%) | |
マグネシウム:241.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.5%) | |
リン:1051.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(116.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:113.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(113.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(113.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:253.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.4%) | |
ビタミンＤ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンＫ:29.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(49.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:20mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(181.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:421.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(175.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.4%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |