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総カロリー:338kcal

まぐろ(血合い)のガーリックステーキ by ekozo

引用元:http://cookpad.com/recipe/927964
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栄養成分として認識できた材料
まぐろ 200g
にんにく 10g
ばたー 10g
くろこしょう 0.2g
しお 0.5g

総重量:220.7g


水分:148.4g


総カロリー:337.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.3%)
 

たんぱく質:53.4g

 
成人男性一日必要量:60g(89%)
 
成人女性一日必要量:50g(106.8%)
 

脂質:11g

 
成人男性一日必要量:59g(18.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(14.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(20.4%)
 

飽和脂肪酸:5.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(42.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(27.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(57.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(36.8%)
 

コレステロール:121mg

 
成人男性一日限度量:750mg(16.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(20.2%)
 

炭水化物:2.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.8%)
 

塩分:0.9g

 
成人男性一日限度量:9g(10%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(12%)
 

カリウム:815mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(32.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(40.8%)
 

カルシウム:13.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(1.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(2.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.6%)
 

マグネシウム:93.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(27.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(34.5%)
 

リン:555.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(61.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.5%)
 

鉄:2.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.8%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:4.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):217μg

 
成人男性一日必要量:850μg(25.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(33.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8%)
 

ビタミンD:10.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(183.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(20.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(183.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(20.2%)
 

ビタミンK:1.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:28.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(190%)
 
成人女性一日必要量:11mg(259.1%)
 

ビタミンB6:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4%)
 

ビタミンB12:2.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 

葉酸:24.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(10.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.9%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)