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総カロリー：907kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/92838
- 材料 (４人分)
- しめじ １パック
- 舞茸 １パック
- えのき茸 １袋
- セロリ １本
- 茄子 2、3本
- パプリカ(イエローベル) １個
- コンソメ顆粒 小1/2
- ガーリックパウダー 少々
- ＜マリネ液＞
- バルサミコ酢 大1
- 酢 大1
- 塩 小1/2から2/3
- オリーブオイル 大1.5
- 乾燥バジル 小1
- 胡椒 少々
- 輪切り唐辛子 適宜
栄養成分として認識できた材料
しめじ 100g
まいたけ 100g
えのき 200g
せろり 200g
なす 160g
ぱぷりか 150g
こんそめ 1.5g
がーりっくぱうだー 0.2g
ばるさみこす 15g
す 15g
おりーぶおいる 20.25g
かんそうばじる 2g
こしょう 0.2g
総カロリー:907.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.5%) | |
たんぱく質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.2%) | |
脂質:39.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(92.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73.3%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:117.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.3%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:6189.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(247.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(309.5%) | |
カルシウム:391.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17%) | |
マグネシウム:428.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(126.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(158.8%) | |
リン:978.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
鉄:37.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(535.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(357.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(93.8%) | |
亜鉛:18.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(152.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(203.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(52.3%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:774μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
ビタミンＤ:6.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.2%) | |
ビタミンＫ:52.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.2%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(308.3%) | |
ナイアシン:45.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(302.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(412.7%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:296.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(123.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(123.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.8%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |