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総カロリー：746kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/930407
- 材料 (８～１０個分)
- 鶏挽肉（もも使用） １００ｇ
- 絹ごし豆腐(水切り不要） １００ｇ
- 玉葱 ２分の１個
- もやし ２分の１～３分の１袋
- 卵 １個
- 酒 小匙１
- 味噌 大匙１強
- 粉山椒 たっぷり（最低でも５振りは入れて）
- 片栗粉 大匙１
- にんにくすりおろし（チューブでＯＫ） チューブで２~３ｃｍ
- ゴマ油 小匙１
- 塩、胡椒 少々
- ●みりん 大匙１
- ●焼肉のたれ 適量（１００ｃｃほど）
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 100g
とうふ 100g
たまねぎ 100g
もやし 100g
たまご 61g
さけ 5g
みそ 21.6g
かたくりこ 9g
にんにく 2g
ごまあぶら 4.5g
しおこしょう 0.15g
みりん 18g
やきにくのたれ 100g
総カロリー:746.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.3%) | |
たんぱく質:39.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.6%) | |
脂質:31.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58%) | |
飽和脂肪酸:5.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(33.6%) | |
コレステロール:293.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49%) | |
炭水化物:71.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.9%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:783.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(39.2%) | |
カルシウム:128mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:100.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.2%) | |
リン:356mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:117.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:39.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(67.3%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:101.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |