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総カロリー:315kcal

鉄分補給に!レバーと小松菜炒め by かずぼーん

引用元:http://cookpad.com/recipe/932857
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栄養成分として認識できた材料
こまつな 300g
もやし 300g
にら 100g
にんにく 10g
かたくりこ 4g
やきにくのたれ 45g
こちゅじゃん 36g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 3g

総重量:798.7g


水分:648.3g


総カロリー:315kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16.2%)
 

たんぱく質:14.8g

 
成人男性一日必要量:60g(24.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(29.6%)
 

脂質:9.1g

 
成人男性一日必要量:59g(15.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(21.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(16.9%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:54.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.9%)
 

塩分:6.3g

 
成人男性一日限度量:9g(70%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(84%)
 

カリウム:2013.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(80.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(100.7%)
 

カルシウム:508.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(63.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(22.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(78.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(22.1%)
 

マグネシウム:74.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27.5%)
 

リン:232.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.8%)
 

鉄:8.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(125.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(22%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:141.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(141.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(141.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):938.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(110.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(34.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(144.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(34.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:715.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(953.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1192.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:4.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(27.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(37.3%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:503.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(209.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(209.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(38.7%)
 

パントテン酸:2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(40%)
 
成人女性一日必要量:5mg(40%)