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総カロリー：647kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/933280
- 材料 (４人分)
- 鶏レバー ４００ｇ
- しょうが ２０ｇ
- 調味料
- 酒 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- みりん 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりればー 400g
しょうが 20g
さけ 45g
さとう 9g
しょうゆ 18g
みりん 18g
総カロリー:646.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.2%) | |
たんぱく質:78g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156%) | |
脂質:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:1480mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(197.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(246.7%) | |
炭水化物:43.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.8%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:1441.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.1%) | |
カルシウム:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
マグネシウム:94.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.9%) | |
リン:1240.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
鉄:36.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(520%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(346.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(91%) | |
亜鉛:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(150%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.6%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:80.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(80.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:56000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6588.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2074.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8615.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2074.1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:56μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93.3%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(450%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(600%) | |
ナイアシン:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(167.3%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:177.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(7400%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(7400%) | |
葉酸:5207.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2169.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(400.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2169.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(400.6%) | |
パントテン酸:40.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(812%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(812%) | |