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総カロリー：618kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1229815
- 材料 (2人分)
- 豆腐 1丁
- 豚挽き肉 100g
- ねぎ 10cm
- にんにく 3片
- 生姜 にんにくと同じ量
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★味噌 小さじ2
- ★砂糖 小さじ2
- ★Chili Black Bean（辣椒豆） 小さじ1～2
- ごま油 適量
- 片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 30g
にんにく 30g
しょうゆ 36g
みりん 18g
みそ 12g
さとう 6g
ごまあぶら 6g
かたくりこ 4g
総カロリー:617.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.7%) | |
たんぱく質:39g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78%) | |
脂質:30.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57%) | |
飽和脂肪酸:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(54.6%) | |
コレステロール:76.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:39.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.6%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:1122.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(56.1%) | |
カルシウム:165.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:187.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.5%) | |
リン:535.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:46.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(77.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(64.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:84.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |