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総カロリー：2114kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1230385
- 材料 (茶碗６杯分)
- 松茸 ３本
- 人参 1/2本
- コンニャク 1/2枚
- 鶏皮 1枚
- 三つ葉 適宜
- 米 3合
- ★顆粒だし 小さじ2
- ★白だし 大さじ3
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★塩 小さじ1
- 水 3合のメモリ－★の量
栄養成分として認識できた材料
まつたけ 150g
にんじん 75g
こんにゃく 150g
とりかわ 40g
こめ 486g
だしのもと 4g
しろだし 45g
みりん 18g
さけ 15g
しお 5g
総カロリー:2113.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.4%) | |
たんぱく質:37.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.8%) | |
脂質:26g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.1%) | |
飽和脂肪酸:7.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(81%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(52%) | |
コレステロール:48.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.2%) | |
炭水化物:417.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(126.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(90.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(171.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(122.4%) | |
塩分:14.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(193.3%) | |
カリウム:1309.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65.5%) | |
カルシウム:125.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:141.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.4%) | |
リン:568.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.3%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:600.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(70.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.3%) | |
ビタミンＤ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.8%) | |
ビタミンＫ:50.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(83.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(176.4%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:173.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |