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総カロリー：1528kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/935866
- 材料
- ごぼう １/２本
- 白菜 １/４カットの2～3枚
- もやし 1袋
- ニラ 1束
- 大根 1/4本
- 人参 1/2本
- えのき又はしめじ 1/2袋
- こんにゃく 1/2枚
- 豚バラ肉 100グラム
- 白菜キムチ 150グラム
- 豆板醤 大1（入れなくても）
- 油揚げ 1枚
- ボイルエビ又は白身魚（タラなど） 150グラム
- ☆鶏団子・・・材料
- ☆鶏挽肉 200グラム
- ☆卵 1個
- ☆しょうが（すりおろし） ひとかけ
- ☆塩・コショウ 適量
- ☆酒 大1
- 水 1200CC
- 昆布 20～30センチ1枚
- かつおだしの素 大1
- 味噌 大5～6
- キムチの素 適量
- にんにくすりおろし 1かけ
- 生ラーメン（締め用） 食べれるだけ
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 75g
もやし 300g
にら 100g
だいこん 250g
にんじん 75g
えのき 100g
こんにゃく 150g
ぶたばらにく 100g
きむち 150g
とうばんじゃん 19.5g
あぶらあげ 20g
たら 150g
とりひきにく 200g
たまご 61g
しょうが 12g
しおこしょう 2g
さけ 15g
みず 1200g
だしのもと 6g
みそ 90g
にんにく 10g
総カロリー:1527.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.3%) | |
たんぱく質:120g | |
| 成人男性一日必要量:60g(200%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(240%) | |
脂質:68.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(115.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(92.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(158.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(126.5%) | |
飽和脂肪酸:21g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(158.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(215.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(138.2%) | |
コレステロール:526.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.8%) | |
炭水化物:108.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.7%) | |
塩分:21.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(235.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(282.7%) | |
カリウム:4300.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(215%) | |
カルシウム:557.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.3%) | |
マグネシウム:327.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(121.4%) | |
リン:1351mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(135.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(150.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45%) | |
鉄:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(197.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(131.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.5%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:114mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(114%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1060.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(124.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(39.3%) | |
ビタミンＤ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンＫ:342.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(456.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(570.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:31.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(210%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(286.4%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:570.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(237.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(237.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43.9%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |