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総カロリー:647kcal

茄子ハンバーグ♪和風あんかけ by naonaos

引用元:http://cookpad.com/recipe/1231711
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぶたひきにく 150g
たまご 30.5g
しおこしょう 2g
しそ 1.5g
ぱんこ 30g
ぎゅうにゅう 27g
こむぎこ 10g
みず 200g
しょうゆ 18g
みりん 12g
さけ 5g
ねぎ 22.5g
かたくりこ 6g
みず 15g

総重量:689.5g


水分:315.8g


総カロリー:646.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(33.2%)
 

たんぱく質:40.4g

 
成人男性一日必要量:60g(67.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(80.8%)
 

脂質:28.7g

 
成人男性一日必要量:59g(48.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(38.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(53.1%)
 

飽和脂肪酸:10.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(80%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(51.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(108.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(69.7%)
 

コレステロール:227.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(38%)
 

炭水化物:50.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.9%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:1021.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(40.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(51.1%)
 

カルシウム:105mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%)
 

マグネシウム:87.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(32.6%)
 

リン:453.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.1%)
 

鉄:3.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(48.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.5%)
 

亜鉛:5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(41.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(55.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:11mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11%)
 

ビタミンA(レチノール当量):92μg

 
成人男性一日必要量:850μg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(14.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.4%)
 

ビタミンD:1.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.6%)
 

ビタミンK:41.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(55.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(69.3%)
 

ビタミンB1:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:10mg

 
成人男性一日必要量:15mg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(90.9%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:93.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(39.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(39.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.2%)
 

パントテン酸:3.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(66%)
 
成人女性一日必要量:5mg(66%)