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総カロリー：694kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/936769
- 材料 (４人分)
- ご飯 飯茶碗４杯分
- 豚挽き肉 ２２０㌘
- ◎長ネギ ２０㌘（１本≒１００～１５０㌘）
- ◎しょうが １片
- ◎にんにく １片
- ◎しょうゆ ７㌘（小さじ１強）
- ◎酒 ４㌘（小さじ１強）
- 〇砂糖 ４㌘（小さじ１強）
- 〇醤油 ６㌘（小さじ１）
- 〇赤味噌 ４㌘（小さじ１弱）
- 〇一味唐辛子 少々
- 〇油 適量
- ★モヤシ １４０㌘（１袋≒２００～２５０㌘）
- ★ニンジン ４０㌘（中１本≒２００㌘）
- ★小松菜 ８０㌘（１株≒５０㌘）
- ★茹で塩 ひとつまみ
- ☆しょうゆ １０㌘（小さじ２弱）
- ☆ごま油 ２㌘（小さじ1/2）
- ☆白ゴマ ４㌘（小さじ１強）
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 220g
ねぎ 20g
しょうが 12g
にんにく 10g
しょうゆ 7g
さけ 4g
さとう 4g
しょうゆ 6g
あかみそ 4g
いちみとうがらし 0.2g
さらだあぶら 6g
もやし 140g
にんじん 40g
こまつな 80g
しお 0.2g
しょうゆ 10g
ごまあぶら 2g
しろごま 4g
総カロリー:693.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.6%) | |
たんぱく質:48.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96.8%) | |
脂質:44g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.5%) | |
飽和脂肪酸:13.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(103.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(140.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.1%) | |
コレステロール:167.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.9%) | |
炭水化物:22.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.6%) | |
塩分:4.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:1450.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.5%) | |
カルシウム:218.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
マグネシウム:104.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.7%) | |
リン:535.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:45.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(45.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:499.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.5%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:174.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(232.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(290.8%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:174.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |