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総カロリー：557kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1232580
- 材料 (２人分)
- 生鮭 ２切れ
- キャベツ 大２枚～
- もやし 1/2袋～
- 人参 4ｃｍくらい
- しめじ 1/2パック～
- しいたけ 2個～
- 玉ねぎ 1/2個
- とろろ昆布またはおぼろ昆布（あればお好みで） ひとつかみ～
- ○味噌 大さじ2～3
- ○砂糖 大さじ１
- ○酒 大さじ１
- ○みりん 大さじ１
- ○だしの素 小さじ1/2
- ○豆板醤 小さじ1/2～1
- ○おろしにんにく 小さじ1/2～1
- サラダ油 少々
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 160g
きゃべつ 120g
もやし 150g
にんじん 48g
しめじ 50g
しいたけ 40g
たまねぎ 100g
とろろこんぶ 0.3g
みそ 36g
さとう 9g
さけ 15g
みりん 18g
だしのもと 1g
とうばんじゃん 3.25g
にんにく 2.5g
さらだあぶら 3g
しお 0.5g
総カロリー:557.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.6%) | |
たんぱく質:47.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(94.8%) | |
脂質:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22.8%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:82.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.8%) | |
炭水化物:64.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.9%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:1600.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80%) | |
カルシウム:140.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
マグネシウム:114.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.3%) | |
リン:647.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:69.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(69.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:405.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15%) | |
ビタミンＤ:54.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(989.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(108.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(989.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(108.8%) | |
ビタミンＫ:92.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(123.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(154.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
葉酸:223.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |