検索速度0.002秒
総カロリー：1110kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1233114
- 材料 (4人分)
- 牛肉（バラ肉or薄切り） 200ｇ
- 玉ねぎ 300ｇ
- マッシュルーム（缶でも） 4個（30ｇ程度）
- スライスにんにく 1片分
- 塩コショウ 少々
- 玉ねぎ用バター 15ｇ
- 赤ワイン 1/2カップ
- ★味付け
- ★トマトケチャップ 60ｇ
- ★ウスターソース 大1と1/2
- ★水 2カップ
- ★コンソメ顆粒 大1と1/2
- ★カゴメトマトペースト（あれば） 1袋
- ★ローリエ 2枚
- ☆ルー
- ☆小麦粉・バター 20ｇ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
たまねぎ 300g
まっしゅるーむ 30g
しおこしょう 0.15g
あかわいん 100g
けちゃっぷ 60g
うすたーそーす 27g
みず 400g
こんそめ 13.5g
ろーりえ 0.8g
こむぎこ 20g
ばたー 20g
総カロリー:1109.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.9%) | |
たんぱく質:43.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.4%) | |
脂質:62.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115%) | |
飽和脂肪酸:24.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(186.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(119.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(253.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(162.5%) | |
コレステロール:188.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.5%) | |
炭水化物:72.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.1%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:1582.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.1%) | |
カルシウム:112.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
マグネシウム:99.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.7%) | |
リン:486.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:30.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(30.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:136.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:20.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(34.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:11mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:72.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |