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総カロリー:549kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1233366
- 材料 (ご飯い杯強で4~5人分にはなる)
- 【具材】
- 前記事たらこムッチム 1腹分
- ↑無ければ たらこ・明太子でok
- キムチ 大雑把に刻んで お茶碗1杯強程(汁絞らないでね)
- 生・タラの切り身 2枚
- 絹豆腐(絹よ絹) 1丁
- 太葱 1本半
- 小葱 3本程
- ご飯 お茶碗多目の1杯分
- 【汁】
- 水 1300cc
- 醤油 大匙2
- 酒 大匙2
- いりこ(煮干)の粉 大匙山盛り3杯
- ↑無ければ普通のいりこ(煮干) 5匹程頭取って切って使う
- おろしにんにく 小指の先大
- 韓国の唐辛子・あらびきタイプ 大匙山盛り2
- 【その他】
- 炒め油に胡麻油 約大匙2
- 香り付けの胡麻油 小匙2程
- タラに振り掛ける酒 大匙2程
- お好みで溶き卵 2個分程
栄養成分として認識できた材料
たら 160g
とうふ 300g
ばんのうねぎ 15g
みず 1300g
しょうゆ 36g
さけ 30g
たまご 122g
総カロリー:549.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(20.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(28.2%) | |
たんぱく質:59.2g | |
成人男性一日必要量:60g(98.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(118.4%) | |
脂質:20g | |
成人男性一日必要量:59g(33.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(27%) | |
成人女性一日必要量:43g(46.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(37%) | |
飽和脂肪酸:4.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(34.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(22.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(47.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(30.3%) | |
コレステロール:528.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(70.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(88.1%) | |
炭水化物:25.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(7.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(5.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(10.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(7.5%) | |
塩分:6.1g | |
成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:1320.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(52.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(66%) | |
カルシウム:252mg | |
成人男性一日必要量:800mg(31.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
成人女性一日必要量:650mg(38.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:208.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(61.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(77.4%) | |
リン:863.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(86.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(96%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
鉄:5.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:4.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:4.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(4.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):191.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(22.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(29.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
ビタミンD:3.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンK:62.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(83.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(104.5%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:3.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(23.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(31.8%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:113.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(47.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(47.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
成人女性一日必要量:5mg(54%) | |