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総カロリー：1504kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/940339
- 材料 (2～3人分)
- 豚薄切り肉 250ｇ
- 茄子（大） 1本
- 切れてるチーズ 10枚位
- 小麦粉 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく（スライス） 1片
- トマト缶 1缶
- ★コンソメ 2個
- ★白ワイン（酒） 大さじ2
- 塩・こしょう 少々
- パセリ（みじん切り） お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 250g
なす 80g
すらいすちーず 180g
こむぎこ 30g
おりーぶおいる 13.5g
にんにく 10g
とまとかん 400g
こんそめ 10g
しろわいん 30g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1503.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.1%) | |
たんぱく質:101.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(203.4%) | |
脂質:92g | |
| 成人男性一日必要量:59g(155.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(214%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(170.4%) | |
飽和脂肪酸:42.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(323.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(208.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(440%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(282.2%) | |
コレステロール:293.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.9%) | |
炭水化物:54.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:12.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(168%) | |
カリウム:2199.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110%) | |
カルシウム:1208.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(151.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(186%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(52.6%) | |
マグネシウム:168.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.4%) | |
リン:1985.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(198.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(220.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(66.2%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:46.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(46.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:676.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(79.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(104%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:41.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(69.5%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(212.7%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
葉酸:170.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(71.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |