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総カロリー：1900kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/944899
- 材料 (6～７個分)
- ハンバーグ
- ★玉ねぎ １個
- ★ひき肉（豚でも合挽でも） 400グラム
- ★パン粉 3/4カップ
- ★玉子 １個
- ★塩・コショー 少々
- ★ナツメグ（あれば） 少々
- 白ワインor日本酒 100ccぐらい
- ホワイトソース
- ☆小麦粉 大さじ3
- ☆バター 25～30グラム
- ☆牛乳 400～500CC
- ☆コンソメorウェイパー 小さじ1（コンソメなら1個）
- 塩・コショー 少々
- とろけるチーズ 適量
- 付け合わせ
- コーンやニンジン、ほうれんそうのベーコン炒めなど何でも 適当
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
ぶたひきにく 400g
ぱんこ 30g
たまご 61g
しおこしょう 0.15g
なつめぐ 0.25g
しろわいん 100g
こむぎこ 27g
ばたー 25g
ぎゅうにゅう 480g
こんそめ 3g
しおこしょう 0.15g
とろけるちーず 20g
総カロリー:1900.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97.4%) | |
たんぱく質:110.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(183.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(220.2%) | |
脂質:112.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(190.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(151.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(261.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(208%) | |
飽和脂肪酸:52.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(393.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(252.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(534.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(342.8%) | |
コレステロール:649.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(86.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.2%) | |
炭水化物:82.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.3%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:2473.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(123.7%) | |
カルシウム:773.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.6%) | |
マグネシウム:174.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.5%) | |
リン:1504.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(150.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(167.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.1%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:14mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:27.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:487.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(75%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.1%) | |
ビタミンＤ:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9%) | |
ビタミンＫ:53.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(88.5%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(217.3%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:108.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
パントテン酸:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(188%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(188%) | |