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総カロリー：275kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/945181
- 材料
- 豚なんこつ ６００g
- ごぼう １本（１５０gくらい）
- こんにゃく １袋（２００gくらい）
- 白ねぎ １本
- しょうが １かけ（２０gくらい）
- 黒糖または砂糖 大さじ３
- 焼酎（黒糖か芋）または酒 ２００ｍｌ
- 麦みそ １００g
- 赤みそ ３０g
- しょうゆ 大さじ１/２
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
こんにゃく 200g
ねぎ 90g
しょうが 20g
くろざとう 27g
あかみそ 30g
しょうゆ 9g
総カロリー:275.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.1%) | |
たんぱく質:8.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(16.2%) | |
脂質:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.5%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.1%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:1102.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(55.1%) | |
カルシウム:273.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:125.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.4%) | |
リン:194.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.5%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:7.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:143.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |