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総カロリー：691kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/945562
- 材料
- えび 10尾
- いか 1杯
- チンゲン菜 2株
- すりおろしにんにく（チューブでOK） 1かけ分
- すりおろししょうが（チューブでOK） 1かけ分
- 酒（下味用） 大さじ1
- 塩・こしょう（下味用） ひとつまみ
- 片栗粉 1/2カップ
- 酒 大さじ1～2
- オイスターソース 小さじ2
- 塩・こしょう お好みで
栄養成分として認識できた材料
えび 200g
いか 350g
ちんげんさい 300g
にんにく 10g
しょうが 12g
さけ 15g
しおこしょう 0.06g
かたくりこ 60g
さけ 15g
おいすたーそーす 12g
総カロリー:690.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.4%) | |
たんぱく質:82.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(165%) | |
脂質:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7.8%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:964mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(128.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(160.7%) | |
炭水化物:74.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.9%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:1893.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.7%) | |
カルシウム:418mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.2%) | |
マグネシウム:261mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.7%) | |
リン:1140.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(126.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:65.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(65.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:469.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:214.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(285.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(357.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:18.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(783.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(783.3%) | |
葉酸:217.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(90.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(90.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.7%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |