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総カロリー:463kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/945840
- 材料 (2~4人分)
- れんこん 5㍉幅で作る個数分 今回は長めで一房分
- 鳥ひき肉 200㌘位
- 豆腐 1/3~1/2丁位
- 人参 1/3~1/2コ(お好みで)
- 玉ねぎ 1/2~1コ(お好みで)
- ピーマン 2コ(お好みで)
- きのこ(今回はしめじ) 10~15コ(お好みで)
- 大葉 適量
- 卵 1コ
- パン粉 1/2カップ
- 牛乳 大さじ3~4
- 塩・こしょう 適量
- 白ゴマ 適量
- タレ
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 調理酒 大さじ1.5
- 水 小さじ1.5
栄養成分として認識できた材料
とうふ 100g
にんじん 50g
たまねぎ 100g
ぴーまん 70g
しいたけ 200g
しそ 1g
たまご 61g
ぱんこ 20g
ぎゅうにゅう 54g
しおこしょう 2g
しろごま 5g
さとう 3g
しょうゆ 27g
みりん 27g
みず 7.5g
総カロリー:462.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(17.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(23.7%) | |
たんぱく質:25.4g | |
成人男性一日必要量:60g(42.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(50.8%) | |
脂質:15.2g | |
成人男性一日必要量:59g(25.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(20.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(35.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(28.1%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:225.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:58.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(17.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(24.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.3%) | |
塩分:6.4g | |
成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1273.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(50.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(63.7%) | |
カルシウム:251.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(31.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(38.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
マグネシウム:142.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(41.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(52.8%) | |
リン:489.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(48.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(54.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
鉄:3.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:70.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(70.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(70.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):495.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(58.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(18.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(76.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(18.3%) | |
ビタミンD:4.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンK:40.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(53.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(67.3%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:0.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:168.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(70.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(13%) | |
成人女性一日必要量:240μg(70.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(13%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
成人女性一日必要量:5mg(72%) | |