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総カロリー：552kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/946422
- 材料 (4～5人前)
- 鮭のアラ 1尾分
- 大根 １/２本
- 人参 小１本
- ジャガイモ ２個
- 椎茸 適量
- 白菜 ２～３枚
- 長ネギ 1本
- 味噌 適量
- みりん・砂糖・酒 好みで
- 昆布 １０ｃｍ
- バター 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
にんじん 100g
じゃがいも 360g
しいたけ 100g
はくさい 110g
ねぎ 90g
みそ 30g
こんぶ 5g
ばたー 10g
総カロリー:552.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.3%) | |
たんぱく質:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(30.6%) | |
脂質:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.3%) | |
飽和脂肪酸:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.9%) | |
コレステロール:22.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.7%) | |
炭水化物:109.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:3672.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(146.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(183.6%) | |
カルシウム:374.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.3%) | |
マグネシウム:200mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.1%) | |
リン:393.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:279.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(279.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(279.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:964.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(113.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(148.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.7%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:154μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(205.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(256.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:489.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(203.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(203.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.6%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |