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総カロリー：1548kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/946944
- 材料 (３～４人分)
- 大根 半分
- こんにゃく １枚
- ゆで卵 ３個
- 厚揚げ ２枚～３枚
- 牛すじ串 ３～６本
- アキレス串 ３～６本
- ちくわ ２～３本
- 調味料 ほんだし ６～８ｇ
- 水 ６００ｃｃ
- 醤油 ７０ｃｃ
- 酒（焼酎） ７０ｃｃ
- みりん １４０ｃｃ
- 白菜（葉の部分） １／４
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
こんにゃく 300g
たまご 183g
あつあげ 300g
ちくわ 60g
みず 600g
しょうゆ 84g
さけ 70g
みりん 168g
はくさい 500g
総カロリー:1547.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79.4%) | |
たんぱく質:75.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(151.4%) | |
脂質:52.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(121.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(96.5%) | |
飽和脂肪酸:11g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(72.4%) | |
コレステロール:668.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(111.4%) | |
炭水化物:164g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.1%) | |
塩分:21.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(234.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(281.3%) | |
カリウム:3557.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(142.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(177.9%) | |
カルシウム:1754.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(219.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(76.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(269.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(76.3%) | |
マグネシウム:433.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(127.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(160.7%) | |
リン:1227.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(122.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.9%) | |
鉄:26mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(371.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(247.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(65%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:481.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(481.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(481.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1009.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(118.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(155.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.4%) | |
ビタミンＤ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンＫ:725.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(967.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1209.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(61.8%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:1050.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(437.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(437.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(80.8%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |