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総カロリー：4655kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/94797
- 材料 (4から6人分)
- 豚バラブロック 800gから1kg
- 煮汁
- だし汁 1500ｃｃ
- しょうゆ 300ｃｃ
- みりん 300ｃｃ
- 砂糖 150ｃｃ
- しょうが 1カケ
- にんにく 2カケ
- 白ネギ（青い部分） 1本分
- 昆布 15ｃｍ
- 卵 人数分もしくは好きなだけ
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 800g
だしじる 1500g
しょうゆ 360g
みりん 360g
さとう 90g
しょうが 12g
にんにく 20g
ねぎ 90g
こんぶ 7.5g
総カロリー:4655.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(175.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(238.7%) | |
たんぱく質:152g | |
| 成人男性一日必要量:60g(253.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(304%) | |
脂質:278.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(472.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(376.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(648.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(516.1%) | |
飽和脂肪酸:103.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(782.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(503.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1063.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(682.2%) | |
コレステロール:561.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(74.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(93.5%) | |
炭水化物:295.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(89.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(121.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(86.7%) | |
塩分:55g | |
| 成人男性一日限度量:9g(611.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(733.3%) | |
カリウム:4499.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(225%) | |
カルシウム:240.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:457.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(134.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(169.5%) | |
リン:2035.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(203.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(226.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(67.8%) | |
鉄:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(109.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.8%) | |
亜鉛:18mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:25.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:87.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:42.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(70.8%) | |
ビタミンＢ1:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(335.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(427.3%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:63mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(420%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(572.7%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:9.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(400%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(400%) | |
葉酸:202.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
パントテン酸:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(184%) | |