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総カロリー：1391kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/948007
- 材料 (4人分)
- エバラ「コラーゲン鍋の素」 ３００ミリリットル １瓶
- 水 ６００ミリリットル
- 生姜 ７０グラム
- 【野菜】
- レシピID：947978 白ネギ千切り
- レシピID：947978 ほうれん草の白菜包み
- えのき １袋
- 生しいたけ ４個
- 大根 ５分の１本
- たけのこ水煮（スライスタイプ） １袋（１００グラム弱）
- にんじん ４分の１本
- 水菜 ４～５株
- 【メインの具】
- 鱈 ３切れ
- 牡蠣 大粒のもの６個
- ボイルホタテ １０個
- 鶏モモ肉 １００グラム
- 豚方ロース薄切り １００グラム
- ブラックタイガー ５～６尾
- 【その他】
- 緑豆春雨 ９０グラム
- 豆腐 ２分の１丁
- 中華麺 １袋
栄養成分として認識できた材料
しょうが 70g
えのき 200g
しいたけ 80g
だいこん 200g
たけのこ 200g
にんじん 37.5g
たら 240g
とりももにく 100g
はるさめ 90g
とうふ 150g
ちゅうかめん 150g
総カロリー:1390.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.3%) | |
たんぱく質:91.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(152.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(183.2%) | |
脂質:27.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.7%) | |
飽和脂肪酸:7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.1%) | |
コレステロール:229.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.2%) | |
炭水化物:197.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.9%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:3711mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(148.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(185.6%) | |
カルシウム:279.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
マグネシウム:249.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.3%) | |
リン:1236.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(123.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.2%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:42.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:346.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(53.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.8%) | |
ビタミンＤ:5.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(96.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.6%) | |
ビタミンＫ:83.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(110.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(138.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:24mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(218.2%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(150%) | |
葉酸:338.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) | |