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総カロリー：543kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/948845
- 材料 (４人分)
- れんこん ２００グラム
- とりももまたはむねひき肉（または豚ひき肉） ２００グラム
- 片栗粉 大さじ２
- 生姜 １片
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ１
- 水 大さじ３
- たれ
- 醤油 大さじ４
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ２
- はちみつ（または砂糖） 小さじ２
栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
かたくりこ 18g
しょうが 12g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 13.5g
みず 45g
しょうゆ 72g
みりん 36g
さけ 30g
はちみつ 14g
総カロリー:542.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.8%) | |
たんぱく質:9.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(18.8%) | |
脂質:13.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(31.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.4%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:88.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.9%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:1025.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.3%) | |
カルシウム:57.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:78.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29%) | |
リン:250.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:77.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:16.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:47.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(19.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.6%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |